Consommez-vous suffisamment de fibres quotidiennement ?
Le dilemme de la fibre dont personne ne parle
Soyons réalistes—quelle quantité de fibres alimentaires par jourNous pensons rarement à ce dont nous avons réellement besoin. Pourtant, les fibres influencent discrètement tout, de notre santé intestinale à notre humeur. Chez Shine Health, en tant quefournisseur de fibres alimentairesNous étudions depuis des années comment les fibres stimulent la vitalité. Et bonne nouvelle : augmenter votre apport quotidien en fibres est plus facile qu'on ne le pense.
Alors, combien est-ce suffisant ?
· Mais moins de 50 ans besoin d'environ38 grammes de fibres
· Femmes de moins de 50 ans devrait obtenir25 grammes
· Après 50 ans, visez30 grammes(hommes) et21 grammes(femmes)
Malheureusement, la plupart des gens n'en consomment que la moitié. Pas étonnant que la digestion soit un véritable calvaire au quotidien.
Pourquoi la fibre mérite d'être mise en avant
Les fibres ne se limitent pas à une alimentation « régulière ». Elles jouent un rôle essentiel dans la prévention des maladies et le renforcement de l'organisme.
Des avantages pour la santé dont vous ignoriez avoir besoin
Les fibres aident à :
· Inférieurniveaux de sucre dans le sang
· Luttemaladie cardiaque
· Contrôler le poids
· Prévenirdiabète de type 2
· Équilibrer les bactéries intestinales
· Améliorer l'humeur
· Et oui,prévenir la constipation
On entend souvent dire « manger plus de fibres », mais comprendre pourquoi facilite l'action. Ce n'est pas seulement une question de fibres, c'est une question de liberté.
Types de fibres : ce dont votre corps a besoin
Oui, la fibre n'est pas universelle. Il existe deux principauxtypes de fibres, et ils travaillent en tandem pour booster votre santé.
Fibres solubles – Les opérateurs en douceur
Cesdissoudre dans l'eau, formant un gel qui ralentit la digestion. Tant mieux ! Cela contribue à une sensation de satiété plus longue et favorise la santé cardiaque.
Bonnes sourcesLes fibres solubles comprennent :
· Avoine
· Pommes
· Oranges
· Haricots
· Orge
· Psyllium
Les fibres solubles aident à réduire le cholestérol et à contrôlerniveaux de sucre dans le sang—particulièrement important si vous gérezdiabète de type 2.
Fibres insolubles – Les moteurs et les agitateurs
Ce type nedissoudre dans l'eau. Au lieu de cela, il ajoute du volume à vos selles et permet aux choses de se déplacer dans votresystème digestifSi vous avez déjà souffert de ballonnements ou de digestion lente, c’est la fibre que votre corps réclame.
Les meilleurs aliments à base de fibres insolubles:
· Farine de blé entier
· Riz brun
· Chou-fleur
· Pommes de terre (avec la peau !)
· Noix
· Légumes-feuilles
Conseil de pro : vous avez besoinles deuxtypes de fibres chaque jour. L'équilibre est primordial.
Nos aliments riches en fibres préférés (qui n'ont pas le goût du carton)
Quand on parle de « fibres », on pourrait penser à des céréales au son sans saveur. Non. Pas ici.
Fruits et légumes qui livrent
Fraisfruits et légumesLes combos offrent une délicieuse façon d’augmenter votre apport en fibres.
Essayer:
· Framboises (8 g par tasse)
· Poires avec peau (6 g chacune)
· Artichauts (7 g par moyen)
· Carottes (4 g par tasse)
· Avocats (10 g chacun !)
Haricots et légumes = la royauté des fibres
Les haricots volent la vedette grâce à leur teneur en fibres. Ajoutez-les à vos salades, wraps et même au petit-déjeuner.
· Haricots noirs : 15 g par tasse
· Lentilles : 16 g par tasse
· Pois verts : 9 g par tasse
Céréales et noix qui font des heures supplémentaires
Les céréales complètes devraient être un aliment de base dans votre garde-manger. On adore :
· Quinoa : 5 g par tasse
· Maïs soufflé (à l'air !) : 3,5 g pour 3 tasses
· Amandes : 3,5 g par once
Commencez petit : remplacez votre pain blanc habituel par une version aux céréales germées. Petits changements, grands succès.
Lire les étiquettes alimentaires : découvrir les fibres cachées
Les entreprises agroalimentaires adorent afficher « céréales complètes » sur leurs emballages. Mais ne vous laissez pas tromper par le marketing.
Regarderles étiquettes des aliments pour:
· « Bonne source de fibres » = 2,5 g+ par portion
· « Excellente source de fibres » = 5 g+ par portion
Vérifiez également la taille de votre portion. Parfois, vous ne recevez qu'une petite quantité de ces bienfaits.
Quand votre intestin crie à l'aide
Votre corpsracontevous quand il manque de fibres. Il suffit d'écouter.
Soyez attentif à ces signes :
· Selles irrégulières
· Sensation de satiété trop tôt ou trop longtemps
· Faim constante
· Éruptions cutanées
· Basse consommation d'énergie
· Brouillard cérébral
Augmentez votrefibres quotidienneslentement. Et n’oubliez pas de boire de l’eau.Les fibres se dissolvent dans l'eau, et sans fluides, les choses pourraient devenir… un peu bloquées.
Des moyens sournois pour obtenir plus de fibres
Il n'est pas nécessaire de revoir complètement votre alimentation du jour au lendemain. Voici quelques conseils rapides :
· Ajoutez des graines de chia ou de lin au yaourt
· Mélanger les haricots dans les soupes et les pâtes
· Grignotez des noix au lieu de chips
· Manger des pommes avec la peau
· Choisissez du riz brun ou du quinoa plutôt que du riz blanc
Cessources de fibresse mélangent parfaitement aux aliments sans trop de complications.
Pourquoi Shine Health s'en soucie autant
Nous ne vendons pas seulement des fibres. Nous contribuons au bien-être de chacun de nos produits. Chez Shine Health, nous fabriquons des ingrédients qui subliment les aliments authentiques. En tant que fournisseur de confiancefournisseur de fibres alimentaires, nous travaillons avec des marques qui veulent plus qu'un simple remplissage : elles veulent de la fonction.
Nous pensons que la nourriture doit travailler aussi dur que vous. Qu’il s’agisse de stimuler la digestion ou de stabiliser la glycémie, les fibres haute performance sont la sauce secrète dont votre gamme de produits a besoin.
Réflexions finales : votre intestin est votre source d’énergie
Vous ne nourrissez pas seulement votre estomac, vous alimentez le moteur de votre corps. D'une digestion plus fluide à une réduction des fringales,quantité de fibresCe que vous mangez façonne votre énergie, votre humeur et votre santé à long terme.
Alors, faisons le changement ensemble. Ajoutez-y un peu plus chaque jour. Votre futur vous remerciera, et votre intestin aussi.
