Bref aperçu
La cellulose microcristalline (MCC) demeure un excipient essentiel pour la compression directe et la compression de comprimés. Cette liste de contrôle pratique est destinée aux CMO, aux formulateurs et aux responsables AQ préparant la MCC, des essais en laboratoire aux essais pilotes…
2025/12/08 09:13
La cellulose microcristalline (INCI : Cellulose microcristalline ; CAS 9004-34-6) est une cellulose particulaire blanche et inerte largement utilisée dans les produits cosmétiques comme agent absorbant/antiagglomérant, agent de charge, modificateur de rhéologie particulaire, opacifiant et, pour les…
2025/12/05 08:58
Aperçu — Décarbonisation pratique et mesurable des fibres fonctionnelles
Shine Health a élaboré une feuille de route pragmatique pour réduire l'intensité du cycle de vie des gaz à effet de serre (kg CO2e/kg), la consommation d'énergie (MJ/kg) et d'eau douce de deux gammes de produits stratégiques…
2025/12/04 09:34
La dextrine de tapioca résistante biologique est une fibre de tapioca soluble au goût neutre qui agit comme prébiotique, liant naturel et agent réducteur de sucre. Elle est idéale pour les marques de snacks biologiques et de distributeur, les produits de boulangerie et les boissons prêtes à…
2025/12/02 16:30
La dextrine résistante (DR), également commercialisée sous le nom de fibre de maïs soluble, est une fibre alimentaire hydrosoluble qui influence significativement la rétention d'humidité et la rétrogradation de l'amidon dans les produits de boulangerie. Pour valider correctement la DR comme agent…
2025/11/28 08:46
Ce guide technique concis explique comment sélectionner les excipients d'enrobage, structurer les étapes laboratoire-pilote et transposer la production à l'échelle industrielle en toute sécurité, tout en préservant la cinétique de séchage et la qualité des comprimés. Il se concentre sur le choix…
2025/11/27 08:56
Introduction
La dextrine résistante (DR) de Shine Health — issue d'amidon de maïs non OGM, contenant au moins 82 % de fibres et 6 % ou moins de protéines — et sa fibre de maïs soluble complémentaire (FMS) sont des fibres fonctionnelles hydrosolubles et thermostables qui agissent comme agents de…
2025/11/26 09:26
Aperçu
La cellulose microcristalline (MCC, CAS 9004-34-6) est une cellulose purifiée et partiellement dépolymérisée, largement utilisée comme liant, charge/diluant, désintégrant et antiagglomérant dans les produits pharmaceutiques, alimentaires, cosmétiques et les formulations industrielles. Sa…
2025/11/25 12:00
