Sirop d'isomalto-oligosaccharide
1.Agent gonflant : Fournit de la viscosité et du volume aux sirops, sauces et vinaigrettes sans contribuer à une teneur élevée en calories.
2. Stabilisateur : améliore la stabilité et la durée de conservation dans diverses formulations alimentaires en raison de sa résistance à la chaleur et à l'acide.
3. Clean Label : Perçu comme un ingrédient naturel dérivé de processus enzymatiques sur l'amidon, s'alignant sur les tendances du clean label dans la fabrication alimentaire.
En tant qu'édulcorant faible en calories, le sirop d'isomaltise-oligosaccharide (IMO) offre une douceur qui n'augmente pas la glycémie aussi rapidement que le sucre traditionnel, ce qui le rend adapté aux personnes qui contrôlent leur glycémie. De plus, le sirop IMO agit comme un stabilisant pour prolonger la durée de conservation en améliorant les propriétés hydratantes des produits de boulangerie et autres produits. Il est commercialisé comme un ingrédient naturel dérivé du processus enzymatique de l’amidon, conformément aux tendances du clean label et aux préférences des consommateurs pour des options alimentaires saines. Dans l'ensemble, les sirops IMO offrent aux fabricants une solution universelle pour améliorer les profils nutritionnels, les propriétés sensorielles et la stabilité des produits pour une large gamme d'applications alimentaires et de boissons.
Le sirop d'isomalto-oligosaccharide (IMO) est une forme liquide de fibre prébiotique dérivée de la conversion enzymatique des amidons. Il est bien connu pour stimuler sélectivement la croissance et l’activité des bactéries bénéfiques dans le microbiome intestinal. Le sirop IMO est légèrement sucré, faible en calories et soluble dans l'eau, ce qui en fait un ingrédient idéal pour améliorer le profil nutritionnel de divers produits alimentaires et boissons.
Paramètre du produit
Produit | Sirop d'isomalto-oligosaccharide |
Pureté | Typiquey 95 % ou pluseuh |
Date de production | 2024.6.15 |
Durée de conservation | 18 mois |
Méthode d'emballage | Embouteillée |
Instructions d'utilisation | Comme édulcorant ou supplément de fibres |
Conditions de stockage | Endroit frais et sec à l'abri du soleil |
Fabricant | Shenghuai Grande Santé |
Scénario d'application
La polyvalence du sirop IMO le rend adapté à un large éventail d’applications dans l’industrie agroalimentaire. Il sert d’édulcorant naturel et d’agent gonflant tout en offrant des bienfaits prébiotiques qui soutiennent la santé digestive. Les applications courantes incluent les produits laitiers, les boissons, les confiseries, les suppléments nutritionnels et les produits de boulangerie, où ils améliorent la texture, le goût et la valeur nutritionnelle.
Un lieu où sont produites des matières premières de haute qualité
Le sirop IMO de haute qualité commence par des matières premières soigneusement sélectionnées, généralement des amidons provenant de sources naturelles telles que le tapioca ou le maïs. Le processus de conversion enzymatique garantit la pureté et la cohérence, répondant à des normes strictes de sécurité alimentaire. Les fournisseurs de matières premières adhèrent à des mesures de contrôle de qualité strictes pour garantir l'efficacité et la sécurité du sirop IMO dans diverses applications culinaires et nutritionnelles.
Atelier de production
Notre atelier de production de pointe est équipé d’une technologie de pointe et exploité par des professionnels qualifiés engagés vers l’excellence. Des pratiques de fabrication strictes et des protocoles d’assurance qualité sont mis en œuvre tout au long du processus de production. De la transformation des matières premières à la formulation finale du sirop, chaque étape est méticuleusement surveillée pour garantir l'intégrité, la sécurité et la conformité du produit aux exigences réglementaires.
Flux du processus de production
Se conformer strictement aux normes internationales de processus de production pour garantir la pureté et la qualité du produit.
nos avantages
Shandong Shine Health Co., Ltd. se distingue par son dévouement à l'innovation, à la qualité et à la satisfaction du client. Nous exploitons des capacités étendues de recherche et de développement pour améliorer continuellement la fonctionnalité et l'application du sirop IMO dans divers produits alimentaires et boissons. Notre approche proactive nous permet d'anticiper les tendances du marché et de proposer des solutions personnalisées qui répondent aux besoins changeants des consommateurs et des fabricants.
Service après-vente
Équipe après-vente professionnelle, service 24 heures sur 24.
Certificat de brevet
En tant que leader de confiance dans la production et la fourniture de sirop IMO, Shandong Shine Health Co., Ltd. est reconnu pour son engagement envers l'excellence des produits et l'innovation industrielle. Nous accordons la priorité aux valeurs centrées sur le client et adhérons à des normes de qualité rigoureuses, favorisant ainsi des partenariats à long terme dans le secteur mondial de l’alimentation et des boissons. Notre infrastructure robuste et notre gestion efficace de la chaîne d'approvisionnement garantissent une livraison rapide et un service de qualité supérieure, dépassant les attentes en matière d'innovation de produits et de satisfaction client.
Ce qui suit est notre certification de brevet, afin que vous puissiez être assuré de choisir.
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