Dextrines résistantes pour produits de boulangerie
1. Amidon de maïs SANS OGM comme source.
2. Fabriqué à partir d'amidon de maïs de qualité supérieure provenant des meilleurs producteurs chinois.
3.Le personnel technique fournit des services de conseil en ligne 24 heures sur 24.
4. Méthodes de paiement pratiques : T/T, L/C, D/A, D/P, O/A, etc. Nous acceptons USD, RMB, EUR, etc.
5. Une gestion logistique efficace garantit une livraison rapide des produits.
6.Une équipe technique professionnelle assure un service après-vente complet.
La dextrine résistante est une sorte de fibre alimentaire hydrosoluble de faible poids moléculaire obtenue à partir d'amidon de maïs. Cet ingrédient polyvalent peut facilement contribuer à améliorer le profil nutritionnel des produits de boulangerie, comme le pain, les muffins, les gâteaux, les biscuits, les pâtisseries et bien plus encore, sans altérer de manière significative leur goût, leur texture ou leur apparence. Il ajoute des fibres alimentaires pour répondre aux besoins quotidiens en fibres des consommateurs.
PrCaractéristiques et avantages du produit :
Notre système de gestion logistique efficace garantit que les produits sont livrés à temps, à chaque fois. Nous travaillons avec des partenaires logistiques fiables pour fournir une livraison rapide et sécurisée à nos clients.
Notre équipe technique professionnelle fournit un service après-vente complet. Du dépannage à la maintenance, nous veillons à ce que nos clients reçoivent une assistance et une assistance complètes après l'achat.
Paramètres du produit :
Nom du produit |
Dextrine résistante |
Matières premières |
Camidon de maïs |
Apparence |
Blanc à jaune clair |
Teneur en fibres |
≥82% |
Teneur en protéines |
≤6,0% |
Conditions de stockage |
Conserver dans un endroit frais |
Avantages du produit :
1. Amélioration de la texture : en retenant l'humidité dans les produits de boulangerie, ce qui conduit à une texture plus douce et plus désirable, cela peut également améliorer la texture et la structure des produits de boulangerie sans gluten, les rendant plus comparables à leurs homologues contenant du gluten en termes de sensation en bouche et stabilité.
2. Fraîcheur et durée de conservation : Aide à prévenir le rassissement, prolongeant ainsi la fraîcheur et la durée de conservation des produits.
3. Réduction du sucre et des graisses : la dextrine résistante a une valeur calorique inférieure à celle des glucides ordinaires. Il peut remplacer une partie de la farine ou du sucre, réduisant ainsi la teneur globale en calories du produit et le rendant adapté aux consommateurs diabétiques ou soucieux de leur santé. Et la dextrine résistante peut aider à réduire le besoin en matières grasses dans les recettes, conduisant ainsi à des produits de boulangerie à faible teneur en matières grasses sans compromettre la qualité.
Application du produit :
1. Pain et petits pains : améliore la texture, la rétention d’humidité et prolonge la durée de conservation.
2. Gâteaux et muffins : Améliore la douceur et la teneur en humidité, réduit la teneur en matières grasses et en calories.
3. Biscuits et biscuits : Fournit une texture croustillante et peut réduire la teneur en sucre tout en conservant la douceur.
Pâtisseries : Aide à maintenir la feuilleté et améliore les propriétés de manipulation de la pâte.
Origine des matières premières de haute qualité :
Atelier de fabrication :
L'équipement de production et le processus de production adoptent une opération de contrôle central entièrement automatisée, de l'alimentation des matières premières au remplissage du produit, tous adoptent un contrôle automatisé pour garantir la qualité du produit.
Processus de fabrication :
Emballage du produit :
Service après-vente :
Nos ingénieurs offrent une assistance en ligne 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pour résoudre rapidement tout problème technique lié au revêtement des comprimés. Grâce à de solides capacités de recherche et développement, nous garantissons également une production ODM efficace.











